Muffins salés et pizza : toutes nos recettes

Name: Craquez pour nos recettes multiples et variées de muffins salés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: muffins salés
Ingredients: 180g de farine; 1 sachet de levure chimique; 10cl d’huile d’olive; 10cl de lait (de vache ou végétal); 100g d’emmental râpé (sans lactose); 3 oeufs; 4 tranches de jambon; 30g de tomates séchées; 10 olives noires dénoyautées; 10cl de sauce tomate; 2 c. à café d’origan

Les muffins salés sont parfaits pour un soir accompagnés d'une salade verte. Photo par Ginny

À la manière de nombreux petits gâteaux comme les madeleines et les financiers, les muffins se détournent facilement en version salée pour être dégustés à l'apéritif ou en entrée plutôt qu'au dessert.

Parfaits pour un pique-nique en famille, un buffet de fête ou pour un dîner, les muffins salés se déclinent selon toutes vos envies. Au bacon et au fromage, à la tomate et au basilic, au saumon et au mascarpone, il y en a pour tous les goûts.

À ne pas manquer !

Faire sa pizza soi-même

Quel vin boire avec une pizza ?

Un petit Quizz ?

La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !

À ne pas manquer !

Faire sa pizza soi-même

Quel vin boire avec une pizza ?

Toutes les recettes de muffins salés et pizza des Gourmets

Des idées de recettes de muffins salés et pizza pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins façon pizza

Aline Bianca Cuisine

J’aime fusionner plusieurs recettes pour créer des plats amusants. Ces muffins façon pizza s’apparentent à des petits cakes salés, avec une sauce tomate et du fromage gratiné en bonus !

Pizza muffin, pâte au parmesan

Zika

Pizza muffin ou muffin pizza avec une pâte au parmesan pour d'éventuels amuse bouches ou même en entrée, ces pizzas muffins sont très moelleuses et très savoureuses grâce à l'ajout de parmesan dans la pâte, c'est une nouveauté comme tant d'autres que j'ai introduit dans la boulange depuis la création de mes blogs.